Home
>
产品中心
>
抗性糊精降低胰岛素浓度

抗性糊精降低胰岛素浓度

抗性糊精降低胰岛素浓度

品名: 抗性糊精降低胰岛素浓度

Product introduction

根据美国糖尿病协会(ADA)的饮食策略,控制血糖对于Ⅱ型糖尿病的治疗以及限制糖尿病的并发症至 关重要[20] 。来自英国、加拿大等世界各地的机构提出的营养建议中都提倡增加膳食纤维摄入量。大量临床 实验研究高纤维饮食对血糖标志物的影响,结果表明高纤维饮食可以显著改善空腹血糖、餐后血浆葡萄糖 水平[21-23] 。

6..jpeg

抗性糊精既能够形成凝胶而阻止糖类在体内的扩散,另一方面通过降低末梢神经组织对胰岛素的敏感 度从而减少人体对胰岛素的需求,最终抑制血糖和胰岛素的上升[3] 。而且,机体连续摄取抗性糊精后,抗性 糊精能吸附胆汁酸、脂肪等物质,使人体对它们的吸收率下降,从而降低血液、主动脉及其它组织中的胆固 醇含量,达到抗脂肪肝、降血脂、改善高血脂症患者脂类代谢的作用。

在2015年的一项实验中[25] ,研究人员分别在印度、法国、中国、英国和加拿大等5个国家开展交叉临床试 验。6~24名健康志愿者随机在不同试验阶段分别食用50 g 某品牌抗性糊精或50 g 葡萄糖水溶液。采集餐 后各时间点的血样测定血糖和胰岛素水平,并制作血糖应答曲线,计算各峰曲线面积(Area under the curve, AUC),然后以服用葡萄糖获得的AUC 为参照计算该种抗性糊精的血糖生成指数(Glycemic index,GI)。结 果表明,食用抗性糊精组的志愿者血糖升高得缓慢且平稳,其幅度也显著低于葡萄糖组;而且,他们的胰岛 素分泌速度和峰度都低于葡萄糖组志愿者。这项研究建议研发针对糖尿病病人或血糖异常人员的抗性糊 精食品,以帮助他们维持正常的血糖水平和胰岛素水平。